Описание

Картофель в пароварке с луком и сыром
Приготовленная на пару нежная картошечка с сыром и луком, без использования масла - что может быть вкуснее для людей, у кого проблемы с желудком?) 20-25 мин и гарнир готов! К картошке можно приготовить паровые котлеты (http://www.povareno k.ru/recipes/show/97 640/), причем одновременно, если готовить на 4 порции максимум))

Ингредиенты

  • Картофель

    5 шт

  • Лук репчатый

    2 шт

  • Сыр твердый

    150 г

  • Специи

  • Зелень

Приготовление

step-0
Подготавливаем продукты к приготовлению. Чистим картошку, моем зелень...
step-1
Тонко нарезаем картофель.
step-2
Тонкими кольцами нарезаем репчатый лук.
step-3
Берем емкость от пароварки и тонким слоем кладем туда нарезанный картофель и лук. Солим.
step-4
Мелко режем укроп.
step-5
Посыпаем картофель черным молотым перцем, приправой для картофеля, орегано, укропом. Специи - на Ваше усмотрение, в принципе))
step-6
5 картофелин мне хватило на 2 емкости (1 емкость у меня 3 л). Закрываем крышку. Выбираем на пароварке режим "Овощи" или вручную ставим на 20 мин.
step-7
На мелкой терке натираем любой твердый сыр.
step-8
По окончанию 20 мин, открываем крышку и посыпаем картофель сыром.
step-9
Включаем пароварку еще на 5 мин.
step-10
Итог))
step-11
Если у Вас остались продукты, не пытайтесь их доложить к блюду, лучше сделайте что-то другое. Делала вместе с котлетами, в итоге осталось немного фарша. Нарезала таким же образом картофель, лук, посолила, поперчила, сверху покрыла фаршем.
step-12
Приятного аппетита!)))
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.