Описание
Мой вариант харчо готовится из баранины с соусом сацибели - безумно вкусен! муж говорит: "Как в ресторане!!!!"
Ингредиенты
-
Ребра
600 г
-
Рис
0.5 стакан
-
Лук репчатый
2 шт
-
Чеснок
5 зуб.
-
Слива
0.5 стакан
-
Соус
100 г
Приготовление
варим баранину 1,5 -2 часа
кладем мелко нарезанный лук
толченый чеснок
рис, сливы, соль, перец и варим еще 30 мин.
соус добавить за 5-10 мин. до окончания варки. Перед подачей на стол посыпать харчо мелконарезанной зеленью кинзы, укропа и петрушки! Приятного аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.