Описание

Мексиканский салат со стручковой фасолью
Салат с фасолью, сладким перцем, зеленой фасолью и кукурузой по своим питательным качествам вполне заменит вам основное блюдо, особенно в жаркую погоду.

Ингредиенты

  • Фасоль

    200 г

  • Кукуруза

    150 г

  • Фасоль стручковая

    150 г

  • Перец сладкий зеленый

    1 шт

  • Перец сладкий красный

    1 шт

  • Чеснок

    3 зуб.

  • Масло растительное

  • Уксус

  • Табаско

  • Перец черный

  • Соль

Приготовление

step-0
Продукты...
step-1
Стручковую фасоль отварим в кипящей подсоленной воде (8-10 мин.) красный и зеленый перец нарезаем соломкой.
step-2
Фасоль, кукурузу, салатный перец, стручковую фасоль перемешиваем в салатнице; добавим пропущенный через пресс чеснок;
step-3
Заправим соусом из растительного масла, уксуса, "табаско", соли и молотого перца.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.