Описание
Листала популярный кулинарный журнал. Часть взяла из одного рецепта, часть из другого. Получился вкусный супчик, который теперь часто готовлю.
Ингредиенты
-
Вода
1.5 л
-
Субпродукты
0.5 кг
-
Картофель
3 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Морковь
1 шт
-
Томатная паста
1 ст. л.
-
Сахар
1 ч. л.
-
Кукуруза
1 банка
-
Лист лавровый
-
Соль
-
Перец черный
-
Зелень
Приготовление
Сердечки очистить и помыть, сложить в кастрюлю. Залить 1,5 л воды и варить 40 мин.
Лук и морковь измельчить и обжарить на растительном масле.
Добавить томатную пасту и сахар (если нужно), перемешать, дать маслу снова закипеть.
Картофель очистить, порезать небольшими кусочками, добавить к сердечкам. Варить 10 мин.
Добавить зажарку в суп, кипеть 5 мин. Кукурузу открыть и вместе с "рассолом" всыпать в суп. Кипеть 10 мин.
Зелень порубить, перед выключением добавить в суп.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.