Описание
Вкусный, пикантный салатик.
Ингредиенты
-
Сердечки куриные
300 г
-
Грибы
200 г
-
Огурец
3 шт
-
Картофель
1 шт
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Лук красный
1 шт
-
Майонез
2 ст. л.
-
Специи
-
Зелень
-
Мука пшеничная
2 ст. л.
-
Орехи
100 г
Приготовление
В прошлом году выставляла рецепт Салат "Куриные сердечки"[url]http://www.povarenok.ru/recipes/show/7979/[/url], этот отличается,пикантнее. Сердечки,промыть,очистить, потушить в масле в собственном соку до готовности,
Нарезать соленый огурец,марин.грибы,морковь из рассола.
Картошку и яйца(заранее отварите)
В той же кастрюльке где тушились в своем соку. В отваренные сердечки(с маслом) положите муку,перемешайте,добавить специи,и прожарить минут 5-7.
Специи для сердечек с мукой.
Положить сердечки в ОМ.
Нарезаем лук,шинкуем зелень.
Прожарить без масла орехи и промолоть(в кофемолке).
Смешать сметану + майонез и заправить салат.Сверху украшение желток(через мелкую терку).Дать настояться салату.
[img]http://s42.radikal.ru/i097/0906/9f/a23cb244337a.jpg[/img][img]http://s50.radikal.ru/i127/0906/c9/450e5347973c.jpg[/img]
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.