Описание
Оформить так можно любой салат! Я увидела такое оформление у Ольги Бабич и решила обязательно попробовать такое украшение. Очень оригинально - дети растащили соломку, а взрослым остался салат.
Ингредиенты
-
Картофель
3 шт
-
Морковь
1 шт
-
Свекла
1 шт
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Сыр твердый
100 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Чеснок
-
Майонез
-
Соломка
Приготовление
Все овощи и яйца отвариваем. Картофель нарезаем мелкими кубиками. Лук нарезаем четверть-кольцами и маринуем: 0,5 литра теплой воды, 4 ст. л. сахара, 1 ч. л. соли, 4 ч. л. уксуса. Остальные овощи натираем на крупной терке. На блюдо выкладываем слоями : 1 слой – картофель;
2 слой – маринованный лук;
3 слой – свекла
+ чеснок; 4 слой – морковь;
5 слой – яйца;
6 слой – сыр
Каждый слой присаливаем и промазываем майонезом. Делаем навес из соломки. Чтоб соломка не съезжала, немного намазала ее майонезом. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.