Описание
Очень лeгкий и вкусный пирог с капустой, по приготовлению подобен шарлотке, только несладкой. Очень рекомендую - быстро, красиво и вкусно! Рецепт подсмотрела на "одноклассн иках".
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
200 г
-
Кефир
150 мл
-
Майонез
100 мл
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Сода
0.5 ч. л.
-
Капуста белокочанная
1 шт
-
Морковь
1 шт
-
Соль
Приготовление
Смешать яйца, кефир, майонез, соль, соду и муку - получается тесто как на оладьи.
Капусту измельчить и пожарить на сковороде с морковью, посолить и сбрызнуть уксусом или соком лимона. Когда капуста станет мягкой, начинка готова.
Дно формы застелить бумагой или смазать маслом и посыпать мукой. Выложить на дно часть теста, меньше половины, разровнять
Выложить ровным слоем капусту
Сверху залить остальным тестом
Отправить в предварительно разогретую духовку, выпекать до золотистого цвета
Угощайтесь!
Кусочек.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.