Описание
Вкусненький салатик из рыбных консервов, обжаренных грибов, морковки и лучка. Угощайтесь!
Ингредиенты
-
Грибы
500 г
-
Морковь
1 шт
-
Лук репчатый
2 шт
-
Картофель
2 шт
-
Консервы рыбные
1 банка
-
Зелень
1 пуч.
-
Майонез
1 упаковка
-
Масло растительное
Приготовление
Морковь очистить, натереть на терке, обжарить на растительном масле.
Лук очистить, мелко порезать, обжарить до золотистого цвета.
Грибы помыть, обжарить целиком.
Картофель очистить, сварить, размять вилкой, остудить.
На дно салатника выложить рыбные консервы любые (у меня была сайра, можно горбушу), предварительно слив масло, размять вилкой.
Сверху выложить картошку, посолить, смазать майонезом.
Далее слой жареного лука.
Сверху слой жареной моркови, посолить, смазать майонезом.
Сверху посыпать мелко порубленной зеленью, грибы выложить шляпками вверх, немного углубив ножки.
Украсить укропом. Все. Салат готов. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.