Описание

Огурчики
Превеликая моя благодарность Татьяне Ковалевой за рецепт этих бесподобных огурчиков.

Ингредиенты

  • Огурец

  • Хрен

  • Чеснок

    3 зуб.

  • Перец черный

    5 шт

  • Укроп

  • Соль

    1.5 ст. л.

  • Сахар

    1 ст. л.

  • Вода

    1.5 л

  • Уксусная эссенция

    1 ст. л.

Приготовление

step-0
Замачиваем наши огурчики на 2-3 часа
step-1
В чистую 3-литровую банку уложить специи и затем огурчики
step-2
Первый раз заливаем всё кипятком и оставляем на 10мин., воду сливаем, снова кипятим и опять же заливаем...
step-3
Ну, а на третий раз воду сливаем и добавляем соль и сахар.
step-4
Маринад закипел, заливаем банки, добавив уксус...
step-5
Закатываем, банки переворачиваем и укутываем. Всё... Огурчики бесподобные, попробуйте!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.