Описание
Простое и вкусное печенье на фруктовом или овощном соке. Можно использовать томатный, сливовый, апельсиновый и прочие соки с кислинкой. Мы взяли вишневый сок, отсюда и название. "Silver Line на радость детям"
Ингредиенты
-
Сок
0.5 стакан
-
Сахар
0.5 стакан
-
Масло растительное
0.5 стакан
-
Мука пшеничная
2.5 стакан
-
Крупа манная
0.5 стакан
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Соль
-
Сода
-
Сок лимонный
2 ст. л.
-
Сахарная пудра
6 ст. л.
Приготовление
Смешать в миске все ингредиенты для теста. Вместо растительного масла можно использовать сливочное или маргарин, тогда их необходимо предварительно растопить. Мы использовали вишневый сок, поэтому цвет теста получился весьма оригинальным :-)
С помощью чайной ложки сформировать шарики и выложить их на смазанный маслом противень.
Выпекать около 25 минут при 200-250 градусах. Получаются вот такие печеньки.
Печенья украшаем растопленным шоколадом или лимонной глазурью. Мы использовали глазурь, для приготовления которой смешали сахарную пудру с лимонным соком. Глазурь положили в полиэтиленовый пакет с отрезанным уголком и нарисовали спиральный узор на каждом печенье.
О! Здесь нам дали попробовать новое печенье на язык :-). Понравилось! Жаль, что много попробовать не разрешили.
А вам приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.