Описание
Очень быстрое и вкусное блюдо для приверженцев здорового питания. Кто о чём, а я о здоровье и любимой курице) Грудка получается вкусной, сочной и ароматной.
Ингредиенты
-
Грудка куриная
400 г
-
Кефир
100 мл
-
Пряности
1 ст. л.
-
Паприка сладкая
1 ч. л.
-
Соль
-
Перец душистый
-
Хлопья овсяные
50 г
Приготовление
Куриное филе нарезать не толстыми палочками.
Залить филе кефиром, достаточно посолить и поперчить. Оставить минимум на час. Можно замариновать с вечера.
Овсяные хлопья смолоть (можно не очень мелко) и смешать с сухими травами и паприкой. Количество трав в рецепте условное, всё на свой вкус. У меня была домашняя смесь сухих пряных трав. Вот такая красота сыпучая получилась!
Обваливаем наши куриные "палочки" в панировке и...
... выкладываем в посуду для запекания. Я её ничем не смазывала, в итоге - не пристаёт!
Запекаем наше блюдо 20 минут в разогретой до 180-200 градусов духовке. Можно этот процесс доверить аэрогрилю или просто грилю. А если запечь на решётке на природе, то это блюдо будет фаворитом вашего стола! Главное - не пересушите - и грудка будет сочной!
Подаём с салатом из свежих овощей. Приятного аппетита вам и вашей семье!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.