Описание
"Почти как у бабушки". В детстве бабушка часто варила рисовую кашу с морковью и изюмом. Сейчас есть рисовые хлопья от "Мистраль", сварить эту кашу гораздо быстрее. Недавно наткнулась на интересный рецепт, очень насыщенный по вкусовым ощущениям, съесть порцию такой каши не только вкусно, но и очень полезно на завтрак.
Ингредиенты
-
Хлопья рисовые
0.5 стакан
-
Молоко
0.5 стакан
-
Морковь
1 шт
-
Изюм
2 ст. л.
-
Семечки подсолнуха
1 ст. л.
-
Сахар
1 ч. л.
-
Имбирь
0.5 ч. л.
-
Орех мускатный
0.5 ч. л.
-
Корица
0.5 ч. л.
-
Стружка кокосовая
1 ст. л.
-
Вода
0.5 стакан
Приготовление
Берём морковь, моем, чистим, натираем на тёрке.
Наливаем в кастрюлю молоко и воду в соотношении 1:1, кладём морковь и варим около 10 минут.
Берём промытый изюм, семечки подсолнуха, кокосовую стружку, имбирь (сухой), мускатный орех и корицу.
Кладём вышеперечисленные продукты в молоко с морковью, добавляем соль, сахар и варим ещё 5 минут.
Берём рисовые хлопья от "Мистраль".
Засыпаем в кастрюлю, огонь выключаем.
Перемешиваем, крышку закрываем и оставляем завариваться хлопья на 3 минуты.
Подаём кашу горячей. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.