Описание

Рисовый десерт с белым шоколадом и клубникой
Вы не любите каши? Ну и ладно, а если это десерт с шоколадом? А с клубничкой? Уже интереснее? Заходите в гости, угощать буду вкусным десертом.

Ингредиенты

  • Рис

    100 г

  • Молоко

    200 мл

  • Шоколад белый

    80 г

  • Сахар

    1 ст. л.

  • Клубника

    150 г

  • Крахмал

    1 ч. л.

  • Вода

    1 ст. л.

Приготовление

step-0
Приготовим продукты. Клубника у меня мороженная, размораживать не нужно. Рис промыть и замочить в воде минут на 20-30.
step-1
Воду слить, залить рис горячим молоком, довести до кипения и варить до готовности, иногда помешивая. Это займет минут 20.
step-2
Пока варится рис приготовим клубничный соус. Клубнику разрезать на 4-6 частей. У меня клубника очень ароматная и сладкая, поэтому я добавила неполную ложку сахара. Поставить не небольшой огонь и прогреть до растворения сахара и начала кипения. Крахмал развести водой и добавить к ягодам, перемешать и прокипятить минуты 2-3. Соус готов.
step-3
Часть шоколада потереть, остальной поломать на кусочки.
step-4
Рис сварился, выключаем газ и сразу же добавляем шоколад, перемешиваем до расплавления шоколада.
step-5
Берем свою самую красивую и любимую тарелочку, сервируем стол нарядной салфеточкой, накладываем себе порцию вкусной и ароматной "каши", поливаем клубничным соусом, посыпаем натертым шоколадом и наслаждаемся вкусным и полезным завтраком (или ужином)
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.