Описание
Этот салат я попробовала на юбилее моей мамочки. Салат очень понравился всем, а повар дал нам рецепт. Я его предлагаю в той же подаче, что он и был на юбилее.
Ингредиенты
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Соевый соус
1 ч. л.
-
Ветчина
100 г
-
Грудка куриная
100 г
-
Сыр голландский
100 г
-
Майонез
3 ст. л.
-
Чеснок
1 зуб.
-
Укроп
-
Гранат
Приготовление
Яйцо смешать с 1 ч. л. соевого соуса компании Kikkoman. Это сочетание дает очень приятный грибной привкус.
Выпекаем яичный блинчик на сковороде.
Натираем на крупной терке ветчину и сыр, нарезать мелкими кубиками вареную грудку, нарезать лапшой яичный блинчик.
Майонез смешать с измельченным чесноком и перемешать со всеми подготовленными ингредиентами.
Собираем салат на середине тарелки пирамидкой.
Украшаем веточками укропа, зернами граната и венчаем звездой из болгарского перца. Верхушку также можно вырезать из вареной моркови, а гранат заменить клюквой.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.