Описание
Очень вкусный и бюджетный супец. И довольно быстрый в приготовлении. Но готовить его необходимо именно на тушенке, с мясом почему-то получается совсем не то. Интересно? Заходите!
Ингредиенты
-
Капуста морская
-
Тушенка
1 банка
-
Картофель
5 шт
-
Морковь
1 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Перец красный жгучий
-
Перец черный
-
Соль
-
Масло растительное
Приготовление
Наши ингредиенты
Немного сухой морской капусты насыпать в миску
Залить крутым кипятком
Нашинковать лук и морковь
Почистить, помыть и нарезать картофель
Морская капуста уже запарилась, сливаем воду и нарезаем
В каструлю помещаем картофель и капусту
Заливаем водой и ставим на огонь
На сковороду наливаем немного растительного масла и выкладываем морковь и лук
Лук и морковь подрумянились
Вводим тушенку
В миску разбиваем яйца и немного взбиваем вилочкой
Капуста с картофелем закипели, уменьшаем огонь и варим до готовности картофеля. Как картофель сварился вводим яйцо
Хорошо перемешиваем
Тем временем тушенка хорошо прогрелась, жир полностью растворился
Вводим в суп
Добавляем специи и соль, оставляем на плите еще на пару минут.
Ну вот и все, суп готов. Приятного аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.