Описание

Ватрушка французская
Несложная в приготовлении выпечка подойдет как для будней, так и для праздников. Очень вкусно, просто тает во рту!!! Попробуйте, не пожалеете!

Ингредиенты

  • Маргарин

    250 г

  • Мука пшеничная

    2 стакан

  • Сода

    0.5 ч. л.

  • Соль

  • Ванилин

  • Сахар

    1 стакан

  • Творог

    500 г

  • Яйцо куриное

    2 шт

Приготовление

step-0
Охлажденный маргарин порубить с мукой. Я это делаю деревянной лопаткой - очень удобно! Добавить туда соль, соду, сахар (1 ст. л.), ванилин (если нет под рукой, можно и не добавлять).
step-1
Все составляющие порубить до состояния крошки, но не очень мелкой.
step-2
Приготовить начинку. Для этого в творог добавляем яйца и сахар.
step-3
Творог, яйца и сахар тщательно перемешать, чтобы получилась однородная масса.
step-4
На противень (смазывать не нужно) равномерным слоем распределить 1/2 часть теста.
step-5
На тесто выкладываем творожную начинку.
step-6
И на начинку выкладываем оставшуюся половину теста также равномерным слоем.
step-7
Выпекаем в заранее разогретой до 200-250 градусов духовке до золотисто-коричневого цвета. Время выпечки, примерно, 20 минут.
step-8
Приятного вам аппетита!!!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.