Описание
Красная рыбка, запеченная в тесте... готовится просто, легко и также быстро съедается :)
Ингредиенты
-
Оливки зеленые
6 шт
-
Помидоры черри
5 шт
-
Сыр мягкий
70 г
-
Тесто слоеное бездрожжевое
300 г
-
Форель
300 г
-
Лук красный
0.5 шт
-
Соль
-
Специи
-
Яйцо куриное
Приготовление
Тесто раскатать в прямоугольный пласт. Выложить на него филе рыбы.
Оливки нарезать кружочками и выложить на рыбу.
Красный лук нарезать полукольцами и выложить на оливки.
Помидорки нарезать кружочками и добавить к слою с луком.
Посыпать слои тертым овечьим сыром.
Края теста скрутить рулетиком по направлению к рыбе. Смазать тесто взбитым яйцом и запечь в духовом шкафу около 35-40 минут на среднем огне, до золотистого цвета теста и готовности рыбы.
Подавать к столу, нарезав на порционные куски, с салатом из свежих овощей. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.