Описание
Это, скорее, рецепт подачи любимого всеми салата. Вкусно, особенно, когда отламываешь хрустящую корочку, пропитанную внутри соусом!
Ингредиенты
-
Хлеб
1 шт
-
Листья салата
6 шт
-
Помидор
1 шт
-
Огурец
2 шт
-
Редька
1 шт
-
Перец болгарский
400 г
-
Лук зеленый
3 шт
-
Маслины
2 ст. л.
-
Каперсы
1 ч. л.
-
Моцарелла
100 г
-
Соус
-
Масло оливковое
3 ст. л.
-
Сок лимонный
-
Горчица
1 ст. л.
-
Соль
Приготовление
Сначала приготовить салатницу из хлеба.
Срезать верхнюю корочку, удалить мякоть, смазать хлеб внутри и снаружи маслом и запекать в горячей, прогретой до 200"С духовке 5 минут.
Нарезать все овощи. Поместить в блендер все ингредиенты для соуса и взбить. Заправить салат.
Добавить сыр, маслины и оливки, каперсы, перемешать. Поместить салат в хлебный салатник непосредственно перед подачей.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.