Описание
Ууух, как я люблю грибы!! В них есть белок и много полезных минералов для мозга, а жира совсем нет. Следовательно, грибы лучше колбасы.
Ингредиенты
-
Грибы
200 г
-
Картофель
3 шт
-
Лук зеленый
1 пуч.
-
Чеснок
1 зуб.
-
Сметана
100 мл
Приготовление
Грибы нарезать ломтиками, лук мелко порубить. Поджарить в оливковом масле и посолить.
Залить все 1 литром кипящей воды, добавить нарезанный кубиками картофель и варить около часа.
В конце положить раздавленный зубчик чеснока и сметану. Чуть остудить и измельчить блендером. Украсить петрушкой. Подавать... ну, как это у меня обычно происходит, с ржаными хлебцами))
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.