Описание

Салат со свиным языком
Подобного салатика, вроде бы, на сайте нет. В свое время испытывала нехватку рецептов с языком, может и этот рецепт кому-то пригодится. Салат сытный, за счет огурчика - освежающий. Вобщем, советую.

Ингредиенты

  • Субпродукты

    2 шт

  • Огурец

    1 шт

  • Яйцо куриное

    3 шт

  • Сыр твердый

    150 г

  • Майонез

Приготовление

step-0
Сначала нужно сварить язык, процесс я уже описывала в рецепте "язык в сухарях" http://www.povarenok.ru/recipes/show/42164/ Затем соломкой режем огурчик...
step-1
Мелко-мелко крошим вареные яйца.
step-2
Натираем на мелкой терке сыр.
step-3
Соломкой режем остывший и очищенный язык
step-4
Промазывая майонезом, выкладываем на блюдо слой огурчиков, затем слой языка...
step-5
Далее яйца и тертый сыр. Слои повторить.
step-6
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.