Описание

Овсяные драники с картофелем и имбирем
Этот вариант драников очень интересен и ароматен. Корочка у них получается хрустящая, а внутри они очень нежные. А каков имбирный аромат, м-м-м!

Ингредиенты

  • Морковь

    1 шт

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Масло растительное

  • Картофель

    200 г

  • Хлопья овсяные

    3 ст. л.

  • Соль

  • Перец душистый

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Мука пшеничная

    1 ст. л.

  • Имбирь

    1 ч. л.

Приготовление

step-0
Натереть морковь на крупной терке.
step-1
Лук репчатый нарезать кубиками.
step-2
Обжарить овощи на растительном масле до румяности.
step-3
Картофель натереть на крупной терке.
step-4
Разбить яйцо и растереть с натертым картофелем.
step-5
Добавить в тесто овсяные хлопья,
step-6
зажарку,
step-7
имбирь и муку. Перемешать.
step-8
Жарить с двух сторон в хорошо разогретой сковороде на растительном масле.
step-9
Выложить на двойную салфетку для того, чтобы впитался жир.
step-10
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.