Описание
Так ее называет мой племяшик, когда приходит в гости всегда просит испечь "объедение".
Ингредиенты
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Сахар
0.5 стакан
-
Сметана
2 ст. л.
-
Молоко
0.5 стакан
-
Мука пшеничная
400 г
-
Сода
0.5 ч. л.
-
Соль
-
Ванилин
-
Сахарная пудра
-
Масло растительное
250 г
Приготовление
Берем яйца, сахар, сметану, молоко, соль и тщательно перемешиваем.
Добавляем муку, соду и ванилин и вымешиваем тесто. Оставляем тесто на 10-15 минут, укрыв полотенцем. Затем делим тесто на несколько кусков. Каждый кусок раскатываем толщиной примерно в 0,5 см. Нарезаем на полоски, поски делим на ромбики и в каждом ромбике делаем разрезик и заворачиваем как на фото.
В глубокой посуде нагреть растительное масло и пожарить. Жарятся очень быстро.
Укладываем на блюдо и посыпаем сахарной пудрой.
Получаются мягкие, вкусные ну прям тают во рту!!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.