Овощной салат с красной капустой

Описание

Если вам не нравятся пряные салаты, то можно сделать обычный, легкий, витаминный.

Ингредиенты

Капуста краснокочанная

300 г
Лук репчатый

1 шт
Перец болгарский

2 шт
Перец чили

1 шт
Огурец

3 шт
Зелень
Кефир

Приготовление

Очень тонко нашинковать капусту, слегка посолить, обмять.

Соломкой нарезать перцы, лук, сверху щепотка соли, пальцами разомните.

Следом нарезать огурцы и зелень. Добавить перец, заправить сметаной + кефир (мацони). 1. Пряный салат. [url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/41587/][b]Салат из красной капусты с мандаринами и орехами[/b][/url]