Описание
Это идеальное полноценное блюдо для завтрака и полдника, очень рекомендую мамочкам малышей, которые не очень жалуют творог. Эти гречаники, - сплошная польза и белОк, все что нужно для растущего, и не только, организма! У меня они сегодня были на полдник.
Ингредиенты
-
Творог
200 г
-
Крупа гречневая
200 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Изюм
-
Финик
-
Сахар
-
Сметана
-
Мед
Приготовление
Я заранее сварила гречу ( у меня ядрица от Мистраль) на воде, т. к. планировала делать еще и закусочные гречаники. Если будете делать десертные, то вкуснее сварить гречу на молоке.
Изюм предварительно замочить в кипятке минут на 10, финики мелко порезать
Все сложить в миску
Все перемешать, на этом этапе я добавила 1 ст. л. сахара
Взять порционные формочки (у меня силиконовая для мафинов), выложить нашу массу и поставить в разогретую до 200С духовку минут на 20 до готовности
По истечению времени я достала гречаники и решила смазать их сметанкой для красивой и вкусной корочки
Минут через 5 достаем готовые подрумяненные кексики
Наливаем кружку ароматного чая и наслаждаемся!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.