Описание
Отличная, пикантная закуска и к пиву, и к кофе.
Ингредиенты
-
Лаваш
1 шт
-
Творог
250 г
-
Колбаса
100 г
-
Чеснок
1 зуб.
-
Майонез
2 ст. л.
-
Зелень
1 пуч.
Приготовление
Это наши ингредиенты. Зелень может быть самая разная. У меня смесь из укропа, петрушки, кинзы и базилика.
Творог смешать с измельченным чесноком, зеленью, сырокопченой колбасой и майонезом. Добавить майонез по вкусу, при необходимости слегка подсолить.
Лаваш разрезать на порционные кусочки, выложить начинку, сформировать "сигары" и обжарить их на растительном масле, первоначально выкладывая швом вниз.
Готовится это блюдо моментально и также быстро съедается!
У моего семейства было два замечания. Почему так мало, и слабо чувствуется колбаса в начинке.
Вынесен вердикт! Готовить еще, и не меньше, чем в двойном количестве! Попробуйте и Вы эти хрустящие, пикантные "сигарки"!
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.