Описание
Нежный, сочный хлебец с печенью, который можно подать на закуску или в горячем виде на обед и ужин. Готовится просто и получается вкусный и ароматный мясной хлеб.
Ингредиенты
-
Печень говяжья
500 г
-
Филе куриное
200 г
-
Кабачок
2 шт
-
Лук репчатый
2 шт
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Мука пшеничная
2 ст. л.
-
Крупа гречневая
1 упаковка
-
Перец черный
1 г
-
Соль
Приготовление
Кабачок нарезаем на кружочки
Запекаем до готовности в духовке.
Гречку отвариваем.
Печень нарезаем на длинные кусочки.
Кабачок, лук и печень пропускаем через мясорубку.
Добавляем муку, гречку, яйца.
Добавляем куриное филе кусочками, солим, перчим.
Выкладываем получившуюся массу в форму для хлеба. Запекаем 1 час при 180*.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.