Описание
Свеженький салат из зелени, помидорок, авокадо, зеленого горошка и креветок. Первый раз делала заправку из оливкового масла и бальзамического уксуса. Нам очень понравилось, интересный вкус. Особенно муж был в восторге! Представляю этот салат на конкурс "Scarlett к 8 Марта".
Ингредиенты
-
Креветки
200 г
-
Листья салата
500 г
-
Авокадо
1 шт
-
Помидор
4 шт
-
Горошек зеленый
1 банка
-
Лук зеленый
1 пуч.
-
Масло оливковое
3 ст. л.
-
Уксус
1 ст. л.
-
Соль
-
Сахар
Приготовление
Продукты, которые необходимы.
Также понадобятся нерафинированное оливковое масло и бальзамический уксус светлый.
Авокадо очищаем от шкурки и нарезаем полосками, для этого можно воспользоваться ножом Scarlett.
Помидоры нарежем дольками.
Салат порвем руками. Несколько целых листьев оставим для украшения.
Зеленый лук мелко нарежем ножницами. С горошка сольем жидкость.
На тарелку выкладываем листья салата.
Далее в произвольном порядке выкладываем наши продукты, формируя горку.
Сверху украшаем креветками и зеленым луком.
Приготовим заправку. Для этого смешаем 3 столовые ложки оливкового масла и 1 столовую ложку бальзамического уксуса. Сахар и соль добавьте по вкусу.
Заливаем наш салат заправкой.
"Шепот океана" готов и ожидает Вас за праздничным столом! :rose:
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.