Описание

Овсянка с окороком и яичницей
Сытный не сладкий вариант завтрака. Подойдет тем, кто не любит молочные каши, а любит утром "заправиться" плотно.

Ингредиенты

  • Хлопья овсяные

    2 ст. л.

  • Бульон

    250 мл

  • Масло растительное

    2 ст. л.

  • Лук репчатый

    70 г

  • Окорок

    50 г

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Соль

  • Петрушка

    1 ст. л.

Приготовление

step-0
Разогрейте в сковороде масло, добавьте нарезанный мелко лук и окорок. Поджарьте до золотистого цвета
step-1
Всыпьте в сковороду овсяные хлопья. Я использовала хлопья "Экстра" ТМ Мистраль - они готовятся в считанные минуты
step-2
Влейте бульон или воду, добавьте соль по вкусу и варите кашу 3 минуты
step-3
Добавьте в готовую кашу нарубленную петрушку и перемешайте
step-4
Отдельно поджарьте яичницу из 1 яйца. Подавайте кашу, положив сверху яичницу. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.