Описание
Эх, рискну добавить свой рецептик этого супчика для жарких летних дней... Видела-видела, есть пару рецептов!!! Огурцами не бросаться! Уберу, если не понравится... У меня - вариация на тему...
Ингредиенты
-
Огурец
0.5 шт
-
Кефир
1 стакан
-
Вода
1 стакан
-
Масло растительное
1 ст. л.
-
Укроп
0.5 пуч.
-
Чеснок
2 зуб.
-
Соль
-
Орехи кедровые
2 ст. л.
Приготовление
Продукты
1. Натереть на тёрке огурец. 2. Чеснок пропустить через чеснокодавку, добавить соль, перец, растительное масло, перетереть.
Кефир взбить с минеральной водой, добавить отжатые огурцы и чесночную заправку, мелконарезанный укроп
Размешать и поставить в холодильник, как минимум на 2 часа
Поджарить на сухой сковороде кедровые орешки
Холодный таратор подавать с зеленью и орешками
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.