Описание

Карамельный сырник с черносливом
Сырник с необыкновенно интересным, карамельным вкусом. Очень простой в приготовлении, необыкновенно вкусный. Рецепт от Алексея (Mirsladostey).

Ингредиенты

  • Мука пшеничная

    1.3 стакан

  • Масло сливочное

    120 г

  • Сметана

    2 ст. л.

  • Какао-порошок

    2 ст. л.

  • Сахар

    2 ст. л.

  • Разрыхлитель теста

    1 ч. л.

  • Творог

    400 г

  • Молоко сгущенное

    180 г

  • Крахмал

    2 ст. л.

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Чернослив

    150 г

  • Ароматизатор

Приготовление

step-0
Чернослив замочить на 15 минут.
step-1
Смешать мягкое масло, какао, сахар, сметану.
step-2
Добавить просеянную муку, разрыхлитель, замесить тесто.
step-3
Форму диаметром 18-20 см выложить тестом. Немного теста оставить, убрать в морозилку.
step-4
К творогу добавить вареную сгущёнку, крахмал, яйца, ароматизатор ром. Размешать миксером.
step-5
Выложить на дно формы чернослив.
step-6
Сверху вылить творожную начинку.
step-7
Из холодильника достать остаток теста, и натереть на крупной тёрке поверх начинки.
step-8
Выпекаем 35 минут при температуре 160 градусов. Торт охлаждаем и оставляем на ночь в холодильнике, чтобы хорошо схватился. Украшаем по желанию.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.