Описание
Этот торт я пекла на День рождения моему лучшему другу. Вечеринка была для него сюрпризом, как и сам торт. Рыбак-любитель оценил мой труд ; -)
Ингредиенты
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Сахар
175 г
-
Масло растительное
175 мл
-
Молоко
175 мл
-
Мука пшеничная
350 г
-
Какао-порошок
3 ст. л.
-
Порошок пекарский
1 упаковка
-
Вишня
2 банка
-
Пудинг ванильный
500 г
-
Масло сливочное
250 г
-
Шоколад темный
100 г
-
Яблоко
1 шт
-
Варенье
5 ст. л.
-
Сливки
200 мл
Приготовление
Для теста взбить яйца с сахаром. Медленно добавить масло. Поочередно добавить молоко и муку.
Половину теста вылить на противень.
В другую половину добавить какао.
Осторожно распределить по светлому тесту.
Сверху выложить вишню и слегка вдавить в тесто. Выпекать при температуре 180°C 25-30 минут.
Готовому пирогу дать остыть.
Вырезать шаблон рыбки.
Для крема взбить масло. Постепенно добавить пудинг.
Взбить сливки. Осторожно перемешать с масляным кремом.
Пирог смазать кремом. По шаблону вырезать рыбку.
Яблоко порезать тоненькими дольками и выложить чешуйку и коронку.
Шоколад растопить с маслом. Покрыть глазурью хвост и плавники. Вилкой сделать узор в шоколаде так, чтобы просвечивался крем.
Покрыть рыбку золотом (вареньем). Приятного чаепития!
Торт в разрезе.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.