Описание
Очень нежный и вкусный рулет-заходите научу! Удивительно просто, сказочно вкусно и невероятно быстро! И вкусный способ приготовления манной крупы для рулета. "Вы не можете купить себе счастья, но вы можете побаловать себя рулетом Баунти"
Ингредиенты
-
Печенье
400 г
-
Сахар
40 г
-
Какао-порошок
3 ст. л.
-
Вода
170 г
-
Крупа манная
100 г
-
Стружка кокосовая
100 г
-
Масло сливочное
150 г
-
Сахарная пудра
100 г
-
Молоко топленое
200 мл
-
Ванильный сахар
3 г
-
Сметана
50 г
Приготовление
Для приготовления рулета использована продукция ТМ "Мистраль"
Печенье перемолоть в крошку
Добавить к нему какао-порошок, перемешать
Сахар ТМ "Мистраль"растворить в горячей воде и постепенно добавлять его к измельченному печенью, постоянно перемешивая, должна получиться упругая смесь.
Манную крупу ТМ "Мистраль" проварить 10 минут, помешивая чтобы не было комков (1:6) тут небольшой секрет варки вкусной, для десертов манки- Я варю на топлёном молоке с добавлением ванильного сахара-получается невероятно вкусно!! а когда крупа почти остынет-добавьте большую ложку с горкой хорошей сметаны-вкус будет великолепный!! Кроме того можно добавить в неё взбитые желтки яиц, если любите)) (тут я не добавляла)
Сливочное масло взбить с сахарной пудрой
Добавить к масляной смеси отваренную манную крупу ТМ "Мистраль"
Всыпать кокосовую стружку и хорошо перемешать
На пищевую пленку выложить смесь из печенья, растянуть в прямоугольник
А сверху равномерно распределить кокосово-манный крем.
Свернуть рулет.
Убрать в холодильник минимум на 1 час. (я разрезала пополам, так как не было места для большого рулета)
Нарезать острым ножом. Приятного аппетита!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.