Описание

Рулет
Все знают, что тигры не отказываются от мясных блюд, поэтому эту закусочку он съест и не заметит маленький кусочек морковки. Или сделает вид, что не заметил. Поздравляю всех с Новым Годом и наступающим Рождеством! На конкурс "Gorenje: новогодняя композиция"

Ингредиенты

  • Курица

    500 г

  • Морковь

    3 шт

  • Сыр твердый

    100 г

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Майонез

    2 ст. л.

  • Бульон

  • Специи

  • Соль

Приготовление

step-0
Мясо отделили от костей и кожи.
step-1
Мясо курицы отбили.
step-2
Соль и специи добавляем по вкусу.
step-3
Выкладываем кожу, на нее куски мяса, морковь и тертый сыр.
step-4
Еще один вариант рулета с омлетом. Два яйца взбиваем с майонезом и солью - выпекаем на сковороде. На кожу выкладываем омлет, а затем - куски мяса, морковь и тертый сыр.
step-5
Сворачиваем кожу с начинкой, обматываем нитками, чтоб не распался. Рулеты выкладываем в форму, заливаем и ставим в духовку на 40 минут. Получились вот такие румяные рулетики. Не забываем убрать нитки.
step-6
Разрезаем и подаем.
step-7
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.