Каша из овсяной крупы с сыром

Описание

Любим мы овсяную крупу, но в основном в молочной каше. Захотелось попробовать на завтрак чего-то нового, легкого, но сытного. Так и родился этот рецепт.

Ингредиенты

Крупа овсяная

1 стакан
Вода

300 мл
Масло сливочное

30 г
Кардамон

0.5 ч. л.
Сахар

0.5 ч. л.
Соль

1 щепот.
Сыр адыгейский

100 г

Приготовление

Сливочное масло отправляем на сковородку. Добавляем к нему овсяную крупу и на сильном огне обжариваем в течении пяти минут, помешивая.

Добавляем соль, сахар, кардамон и вливаем воду. Делаем самый маленький огонь, перемешиваем, накрываем плотной крышкой и оставляем томиться минут на 35-40 (если понадобится, добавить немного воды, мне не пришлось добавлять)