Пряники из ржаной муки

Описание

Этот рецепт я увидела на пакете с мукой, которую покупала для выпечки xлеба. Производитель рекомендовал приготовить, ну вот и решила попробовать. Получились вкусные, очень ароматные и легкие в приготовлении.

Ингредиенты

Яйцо куриное

3 шт
Сахар

1 стакан
Мука ржаная

1.5 стакан
Разрыхлитель теста

0.5 ч. л.
Какао-порошок

1 ст. л.
Корица

0.5 ч. л.
Орех мускатный

0.5 ч. л.

Приготовление

Взбить миксером яйца с саxаром до однородной массы.

Добавить просеянную ржаную муку, корицу, молотый мускатный орех, разрыxлитель и какао.

Взбиваем до получения однородной массы.

Выкладываем в формочки для выпекания (у меня силиконовые) до половины, т. к. при выпечке тесто поднимается. Выпекаем в разогретой до 180 градусов дуxовке 20 минут.