Описание

Каша в тыкве
Ароматная каша подойдет и детям, и взрослым. А если варить не на молоке, а на воде, то и в пост можно кушать.

Ингредиенты

  • Тыква

    1 шт

  • Молоко

    3 стакан

  • Рис

    0.5 стакан

  • Пшено

    0.5 стакан

  • Свекла

    1 шт

  • Морковь

    1 шт

  • Масло сливочное

    50 г

  • Изюм

  • Цукаты

    3 шт

  • Сахар

    2 ст. л.

  • Соль

    0.5 ч. л.

  • Орехи

    1 ст. л.

Приготовление

step-0
Продукты, которые нам понадобятся
step-1
Срезаем у тыквы крышечку, вынимаем семечки и мякоть (отложить, она нам понадобится). Подчистить ложкой, оставить совсем немного на стенках
step-2
В молоко положить сливочное масло, засыпать крупы и мелко порезанную мякоть тыквы. Сварить до полуготовности
step-3
Снять с огня, добавить натёртые на тёрке свеклу и морковь, замоченный предварительно изюм, порезанные цукаты, соль, сахар
step-4
Всё сложить в тыкву, закрыть крышкой. Поставить в прогретую духовку. Готовить при t200* 30-40 мин., в зависимости от размера тыквы
step-5
Достаём, кладём в тарелочки, украшаем орехами. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.