Описание
Картошечка получается мягкая, рассыпчатая! Выставляю только из-за тюльпанов, может пригодится кому-то.
Ингредиенты
-
Сельдь
-
Лук репчатый
-
Картофель
-
Масло сливочное
-
Специи
-
Яйцо перепелиное
-
Куркума
-
Зелень
Приготовление
Селeдочку почистить, разделать на филе, порезать кусочками. Выложить на тарелку, сверху лук - полукольцами. Сбрызнуть немного уксусом и растительным маслом.
Тюльпаны: яйца перепелиные сварить, почистить и положить в раствор куркумы (1 ч. л. куркумы + горячая вода) минут на 30, чтоб прокрасились. Сделать на яйцах 5 -6 надрезов. Внутрь, чтоб не закрывались положила маленькую веточку петрушки.
Картофель помыть, положить в кулек, нарезать сливочного масла побольше, посыпать специями или солью.
Кулек плотно завязать и поставить в микроволновку минут на 10 -20 (время зависит от количества картошки.
Выложить картофель на блюдо и вылить сверху все масло из кулька. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.