Форму под салат застелить пищевой плёнкой. Морковь натереть на крупной тёрке и обжарить до готовности. Посолить, остудить и заправить майонезом. Картошку остудить, очистить и натереть на крупной тёрке. Разделить её на 2 части и одну часть - ещё на две (эти части мы будем добавлять для клейкости в морковь и свёклу), а из большей половинки будет один из слоёв. Большую часть картофеля смешать с укропом, солью и майонезом и выложить первый слой хорошо разровняв его. Свеклу натереть на крупной тёрке, добавить часть картошки, чесночок и майонез. Выложить второй слой и разровнять.

В обжаренную морковь добавить оставшийся картофель, посолить, заправить майонезом и выложить третий слой.

Поставить минут на 20 в холодильник. Перевернуть салат на блюдо, снять пищевую плёнку и... ГОТОВО!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!