Описание
Рецептом поделился стармех. Такие биточки готовят часто на завтрак, на судах. Это очень вкусно, рекомендую!
Ингредиенты
-
Крупа гречневая
1 стакан
-
Творог
100 г
-
Сахар
2 ч. л.
-
Масло кукурузное
-
Соль
0.5 ч. л.
-
Мука пшеничная
-
Яйцо куриное
2 шт
Приготовление
В остывшую гречку добавить творог, протертый через сито или пропущенный через мясорубку, яйца, сахар, соль. Хорошо перемешать. Из полученной массы сформировать биточки, обвалять их в муке.
Обжарить на масле с 2-х сторон
Биточки подают со сметаной. Эти же биточки (без сметаны) можно подать к борщу или рассольнику.
Для этого рецепта отлично подойдет гречка фирмы Мистраль!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.