Описание
Салат из моркови и огурцов понравится любителям остренького. Из самых обычных продуктов за несколько минут можно приготовить настоящее корейское блюдо - ароматное и необычайно вкусное. Главное - не забыть приправы и соевый соус "Kikkoman&a mp;quot;.
Ингредиенты
-
Огурец
2 шт
-
Морковь
1 шт
-
Соевый соус
3 ст. л.
-
Уксус
2 ст. л.
-
Сахар
1 ч. л.
-
Масло кунжутное
2 ч. л.
-
Чеснок
2 зуб.
-
Лук красный
1 шт
-
Перец красный жгучий
0.25 ч. л.
-
Кунжут
1 ч. л.
Приготовление
Для приготовления салата нам понадобится соевый соус ТМ "Kikkoman".
Измельчить чеснок. Лук нарежьте тонкими полукольцами.
В большой миске смешайте кунжутное масло, рисовый уксус, сахар, соевый соус "Kikkoman" и красный молотый жгучий перец, добавьте измельченный чеснок и все тщательно перемешайте до однородной массы. Соус готов.
Морковь натереть на корейской терке.
Огурцы очистить от кожуры и тоже натереть на корейской терке или просто нарезать тонкой соломкой.
Выложите овощи в салатницу, вылейте приготовленный соус и перемешайте. Посыпьте салат семенами кунжута и добавьте зелени. Приятного аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.