Описание
Моя подруга Эльзара готовит - пальчики оближешь. Выпросила у нее рецепт оладьев. Пышные, нежные, обалденно пахнут яблочками!
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
0.5 кг
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Сахар
4 ст. л.
-
Масло растительное
3 ст. л.
-
Дрожжи
1 ст. л.
-
Молоко
2 стакан
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
-
Ванильный сахар
-
Яблоко
5 шт
Приготовление
Перемешиваем муку, яйца, сахар, масло растительное, дрожжи, теплое молоко, разрыхлитель.
Хорошенько вымесить и оставить на час (в течение часа пару раз обмять и дать еще подойти)
Почистить пять яблочек, потереть в тесто. Оно еще немного подойдет, пока будем готовить сковороду и ждать, пока разогреется масло.
Столовой ложечкой выкладываем понемногу на раскаленную сковороду.
Оладушки прямо на глазах увеличиваются и поднимаются.
Я всегда делаю половину, т.е. делю все составляющие пополам, у меня получается вот столько - на троих с хорошим аппетитом - как раз. Если брать все в полном объеме, то получается очень много - на большую компанию. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.