Описание

Каша гречневая с перцем и яйцом
Ну а эту вкусную и весьма полезную кашу предлагаю приготовить на обед или на ужин. Очень просто, быстро и по-летнему красиво! Ребенок мой сказал, что это какая то радостная кашка...

Ингредиенты

  • Хлопья гречневые

    1 стакан

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Вода

    120 мл

  • Перец болгарский

    2 шт

  • Помидоры черри

    5 шт

  • Зелень

    1 пуч.

  • Масло сливочное

    20 г

  • Соль

    0.333 ч. л.

Приготовление

step-0
Гречневые хлопья от "Мистраль" насыпать в стеклянную емкость и залить кипятком.
step-1
Положить сверху кусочек сливочного масла и накрыть крышкой, дать разбухнуть 7-9мин. Посолить и взрыхлить вилкой.
step-2
Сварить яйцо как вам больше нравится (пашот, всмятку, вкрутую).
step-3
На порционную тарелку выложить листья салата. Красный болгарский перец нарезать тонкой соломкой и перемешать с гречкой, выложить на листья салата. Вокруг положить колечки зеленого болгарского перца, помидорки черри и зелень, сверху выложить яйцо. Съесть с удовольствием!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.