Описание
Всем привет. Если честно, я не знаю, есть ли перловка в Таиланде )), но это не суть важно для этого рецепта. Всё просто, но времени для подготовки потребует.
Ингредиенты
-
Крупа перловая
200 г
-
Орехи кешью
100 г
-
Орехи кедровые
100 г
-
Изюм
100 г
-
Молоко кокосовое
800 мл
Приготовление
200 гр. перловой крупы.
Хорошо её промываем и заливаем кипятком на 20 часов.
20 часов прошло. Крупа разбухла и стала мягкой.
По 100 гр. кедровых орехов и кешью.
Обжариваем орехи на медленном огне 10-15 минут.
100 гр. чёрного кишмиша.
Хорошо его моем и заливаем кипятком на 3 минуты.
Готовый изюм.
Высыпаем перловку и изюм в ёмкость мультиварки.
Добавляем туда же добавляем обжаренные орехи.
2 банки по 400 мл. кокосового молока.
Добавляем кокосовое молоко к перловке с орехами. Хорошо перемешиваем и готовим 1 час при режиме "Варка".
Час прошёл. Каша готова.
Наслаждаемся чистым вкусом и мечтаем о Таиланде.))
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.