Первым делом маринуем лук. Я делаю так: нарезаю его полукольцами, вливаю уксус, сыплю сахар (указанные пропорции приблизительные, пробуйте по вкусу), перемешиваю. Заливаю холодной водой (чтобы лук не покрывала), оставляю на минут 15-20. Маринованный лук выкладываем слоем на дно блюда, поливаем майонезом.

Отвариваем куриное филе, режем соломкой, выкладываем следующий слой. Поливаем майонезом.

Трем сыр на мелкой терке, выкладываем на курицу. Поливаем майонезом.

Измельчаем зелень укропа, густо посыпаем. Поливаем майонезом.