Описание
Восхитительно простой и в то же время необычайно вкусный салат. Страшно удивилась, не найдя на сайте именно такого рецепта – простого, как двери в сельсовете. Надеюсь, мой любимый диетический ужин кому-то пригодится. Особенно любителям печеночки.
Ингредиенты
-
Печень куриная
1 кг
-
Горошек зеленый
2 банка
-
Лук репчатый
3 шт
-
Майонез
Приготовление
Моем печенку. Я больше люблю с куриной – она нежнее. Зато говяжью можно красиво нарезать соломкой.
Бросаем в кипящую подсоленную воду, ждем, когда закипит….. 3 мин. и откидываем на дуршлаг! Главное – не переварить!
Мелко нарезаем. Сегодня я была ужасно голодна, поэтому нашматовала, как придется
Добавляем зеленый горошек.
Теперь – очередь лука, предварительно слегка замаринованного.
Добавляем майонез, перемешиваем и …. Все! Готово! Откровенно говоря, на заглавной фото «постановочное» - в этом салатике главное – не красота. Простой и домашний!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.