Описание
разве можно забыть этот вкус...
Ингредиенты
-
Печень говяжья
1 кг
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Молоко
200 мл
-
Крахмал
2 ст. л.
-
Морковь
4 шт
-
Лук репчатый
3 шт
-
Майонез
-
Соль
-
Перец черный
Приготовление
собрать необходимые продукты
печень пропустить через мясорубку
добавить яйца, соль, перец
молоко, крахмал
все размешать
хорошо разогреть сковороду с растительным маслом, порциями вылливать печеночную массу и выпекать блинчики
обжарить мелко нарезанный лук
морковь
каждый блинчик промазать майонезом
сверху морковь и лук и т.д.
немного пропитать и подавать на стол.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.