Описание
Этот салат уже делаю давно. Рецептом со мной поделилась моя кумася. Делаю его довольно часто - почти на каждый званый ужин. Особенно должен понравиться женщинам! В этот раз я делала его из собственноручно приготовленных маринованных грибочков по рецепту из Поварeнка.
Ингредиенты
-
Филе куриное
1 шт
-
Шампиньоны
250 г
-
Морковь
300 г
-
Яйцо куриное
5 шт
-
Сыр твердый
250 г
-
Майонез
300 мл
Приготовление
А вот и наши ингредиенты: сыр трём на крупной тёрке; яйца очищаем и тоже трём на крупной тёрке; Филе режем на кубики (поменьше); грибы режем дольками.
Салат будем выкладывать слоями. 1 слой - половина нарезанного филе с майонезом (я смешиваю - так легче выравнивать по тарелке).
2 слой - выкладываем нарезанные грибы.
3 слой - смешанная с майонезом морковка по-корейски.
4 слой - половина смешанных с майонезом яиц.
5 слой - тёртый сыр и немного смазываем майонезом.
6 слой - снова филе с майонезом. 7 слой - оставшееся тёртое яйцо с майонезом. Украсила салат цветочком: лепестки из боковушек помидора (мякоть вычищаем), стебелёк из огурчика, листочки из кусочков маринованного огурца, серединка цветочка - кусочек отварной морковки и горошинка. Желательно этот салатик кушать как можно быстрее, так он намного нежнее!!! Bon Appetit!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.