Описание

Салат
Многие уже, наверное, заметили, что в основном я выкладываю простые рецепты, которые несложно и быстро готовятся. Этот салат из этой же серии. Без особых хлопот, но очень вкусно

Ингредиенты

  • Горбуша

    1 банка

  • Рис

    0.5 стакан

  • Яйцо куриное

    3 шт

  • Лук репчатый

    3 шт

  • Соль

  • Майонез

Приготовление

step-0
Все просто: ставим варить яйца и рис, в это время обжариваем на сковороде мелко нарезанный лук с минимальным количеством растительного масла, даем ему остыть и слегка "отжимаем" лопаткой о бортик сковороды от излишков жира). Осталось все смешать. В салатник насыпаем промытый и слегка обсушенный вареный рис
step-1
Кладем на него лучок
step-2
Открываем баночку рыбы и сливаем в салатник жидкость от нее - это для сочности, но!!! если жидкости многовато, излишки лучше просто вылить в раковину или кому как угодно. Рыбку очищаем от шкурочек и костей и слегка измельчаем (я шкурки и косточки удаляю всегда, несмотря на то, что они наимягчайшие, без них салат намного нежнее)
step-3
Режем яйца
step-4
Теперь слегка солим и заправляем майонезом
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.