Яблочный пирог "Осенний листопад"

Описание

Простой и вкусный домашний пирог. Яблоки можно заменить вареньем, джемом, любыми ягодами и фруктами по вкусу. Готовится быстро из самых ординарных продуктов.

Ингредиенты

Масло сливочное

150 г
Сметана

100 г
Сахар

100 г
Сода гашеная уксусом

0.5 ч. л.
Мука пшеничная

2 стакан
Какао-порошок

1 ч. л.
Корица
Яблоко

4 шт

Приготовление

Из мягкого сливочного масла, сметаны, сахара, соды и муки замешиваем эластичное тесто.

Делим тесто на две части. Одну раскатываем и укладываем в форму.

Яблоки режем пластинами, предварительно немного тушим и выкладываем на тесто. Посыпаем корицей.

Вторую часть теста опять делим на две половины. В одну добавляем какао. Изготавливаем листья: от теста отрываем кусочек, лепим колбаску, придавливаем ее к столу, получаем листик. Ножом по краям делаем надрезы. Листья выкладываем на яблоки. Отправляем в духовку на 30-35 минут при температуре 180 градусов. У меня форма 25Х20 см. Если семья большая, нужно делать двойную норму.