Описание
Хрустящие, сочные, обалденные.
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
2 кг
-
Вода
1 л
-
Масло растительное
-
Водка
100 мл
-
Соль
2 ч. л.
-
Сахар
1 ст. л.
-
Фарш мясной
1 кг
Приготовление
Подготавливаем ингредиенты: мука,вода,водка,масло,соль,сахар
Смешиваем водку, масло, соль и сахар, и вливаем в муку
Следом вливаем только закипевшую воду
Замешиваем тесто и оставляем его полежать (в пакете)не меньше 3часов. До полного остывания,переодически вымешивая
Как тесто отдохнуло, раскатываем лепешки и начиняем фаршем - на ваш вкус
Жарим их в кипящем масле, при этом, их надо поливать этим-же маслом,чтобы они надулись и стали еще аппетитней. Приятного аппетита!!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.